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了解一下食品中心溫度計(jì)

更新時(shí)間:2017-10-25 點(diǎn)擊次數(shù):2420
  民以食為天,食以安為先。近年來(lái),食品安全問(wèn)題日趨成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。而在此之中,食品溫度則是考驗(yàn)食品安全的一項(xiàng)重要參數(shù)。舉例來(lái)說(shuō),很多餐飲企業(yè)都會(huì)盡量在保持食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的前提下,選擇zui適宜的烹調(diào)時(shí)間和溫度。因?yàn)槭称吠ㄟ^(guò)加熱之后,不僅能夠變得更加美味可口,還能夠殺滅食物表面與內(nèi)在病原菌及微生物營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞。但是若是食品溫度控制的不好,往往會(huì)造成烹煮不足從而大大降低了食用口感,更無(wú)法殺滅病原菌,確保微生物數(shù)量,嚴(yán)重影響食品質(zhì)量安全。11050型防水中心溫度計(jì)能夠在食品生產(chǎn)環(huán)境、食品原材料及加工過(guò)程中監(jiān)控食品質(zhì)量與安全,隨時(shí)測(cè)量原材料加工過(guò)程中的中心溫度,從源頭上為食品衛(wèi)生帶來(lái)保障。
 
  食品中心溫度計(jì),11050型防水中心溫度計(jì),具有高可靠性和耐用性,能充分滿足各行業(yè)用戶的要求,具有自動(dòng)校準(zhǔn),zui小/zui大記憶功能防水型棒棒糖數(shù)字溫度計(jì),是理想驗(yàn)證商業(yè)洗碗機(jī)功效的溫度計(jì)。
 
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  1、°C和°F雙模式,zui小/zui大值記憶功能
 
  2、*防水。
 
  3、能夠一鍵進(jìn)行自我校準(zhǔn)
 
  4、表面光滑,使用觸摸按鈕,等級(jí)為IP67、防油脂、易清洗等作用,參照美國(guó)FDA編碼為4-302.12(B)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。
 
  5、ABS密封外殼經(jīng)久耐用,具備ROSH和NSF.
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